【培训内容及学费】
烹调基本理论，原材料选用及加工方法，厨房设备使用、安全生产及卫生管理，粤菜制作工艺、烹调法（泡油炒、软炒、蛋煎法、焖、软煎、炸），烹饪菜式：五彩炒肉丝、韭菜银牙鸡丝、特色煎酿豆腐、咖喱焖鸡等。
培训费：1500元，鉴定费：445元（需开课后自行缴交）
【上课时间及地点】
时间：3月12日-4月15日（线上培训，待疫情结束后再安排线下实训学习及考核鉴定）
在线培训网址：dewx.pyhome.com
地点：番禺区就业训练中心万丰校区（番禺区市桥街万丰路8号）
【核发证书】
考试合格由广州市人力资源和社会保障局核发初级（五级）职业资格证书
【报名资料】
（1）身份证原件核验，（2）初中以上学历证书原件核验，（3）2寸白底彩色标准相片2张，（4）身份证照数码相片（开课后提交）。
【报考条件】
初中以上学历，累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。
【课程咨询】
陈文峰老师（020-84814239）